makanan bau
Foto: seruni.id

5 Makanan ‘Bau’ Ini Banyak Digilai Orang Indonesia

Biacara soal kuliner, Indonesia mempunyai banyak deretan kuliner yang beragam. Bermacam-macam jenis kuliner ada di Indonesia. Mulai dari yang memiliki rasa manis, pedas, gurih, masam, dan sebagainya.

Dari sekian banyak kuliner yang ada di Tanah Air, makanan yang memiliki aroma kuat ternyata memiliki banyak penggemar.

Dilansir TribunTravel.com, meski dianggap aneh dan membuat mual, 7 makanan ini justru digilai orang Indonesia.

1. Cempedak
Buah endemik Asia Tenggara ini sekilas mirip dengan nangka, namun buahnya lebih kecil.

Rasanya yang manis dan lembut di mulut siap bikin ketagihan.

2. Petai
Makanan yang sering jadi lalapan ini memiliki bau yang khas. Biasanya, orang yang sudah makan petai air seninya pun akan beraroma petai.

3. Jengkol
Tanaman asli Asia Tenggara ini memiliki aroma yang kuat. Meski demikian, jengkol mampu diolah menjadi makanan yang lezat.

Diantaranya ada Balado Jengkol dari Sumatera Barat, semur jengkol dari Jawa Barat, dan jaring tahi lala dari Kalimantan.

4. Durian
Durian dianggap oleh banyak orang Asia Tenggara sebagai rajanya buah.

Tak cuma bisa dimakan langsung, durian juga bisa diolah menjadi berbagai kuliner.

Diantaranya smoothie, pancake, roti manis, dan es krim.

 

5. Terasi
Bahan yang satu ini wajib digunakan hampir semua masakan khas Indonesia.

Terbuat dari campuran udang dan garam yang difermentasi

 


Artikel Terkait :

About Yudi

Check Also

Jangan Langsung Minum Air Dingin ketika Berbuka Puasa! Ini Akibatnya!

Langsung minum air es saat berbuka puasa ternyata tak baik bagi tubuh.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *