foto: manfaatnyasehat.com

Coba Menu Sahur Ini: Tumis Brokoli Bakso Ikan

INSPIRADATA, Jika bahan sudah ada, pasti semuanya lancar untuk diolah. Mungkin dari sekarang, Anda bisa mempersiapkan untuk sahur keluarga dini hari nanti.

Bahan dan Bumbu:

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, memarkan

5 buah bakso ikan, belah dua

1 bonggol (250 gram) brokoli

1/2 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

250 ml air

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air

1 sendok teh minyak wijen

Cara Memasak:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
  2. Tambahkan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
  3. Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
  4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan. []

Sumber: manfaatnyasehat.com


Artikel Terkait :

About Al Mutafa-il

Bangkit, bangun, bergerak dan kembali bersinar

Check Also

fungsi pangkal tusuk gigi

Di Balik Populernya Tusuk Gigi di Dunia, Ini Sejarahnya

Sekitar tahun 1870, ia mampu memproduksi jutaan tusuk gigi kayu dalam satu hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *