Unik, Informatif , Inspiratif

Hidup Sangat Dingin, Orang Eskimo Makan Apa? (1)

0

Orang Eskimo merupakan Inuit atau masyarakat adat yang mendiami wilayah Arktik di Greenland, Kanada dan Alaska.

Mereka tidak pernah bercocoktanam, karena sangat sedikit vegetasi (tumbuhan) yang dapat tumbuh di daerah Arktik yang beku.

Tak bisa menanam pohon buah dan sayur, lalu apa yang mereka makan?

BACA JUGA: Lama Siang 24 Jam, Bagaimana Cara Puasa Orang Eskimo?

Kondisi hidup yang ekstrem membuat mereka belajar bagaimana berburu di laut maupun daratan. Umumnya mereka mengonsumsi daging. Bukan hanya karena mereka tak punya akses kepada buah dan sayur, namun diet daging efektif dalam menjaga tubuh tetap hangat, fit dan sehat.

“Darah dan daging walrus, anjing laut, ikan paus dan beruang polar adalah bahan makanan yang dikonsumsi dalam diet Inuit. Mereka juga mengonsumsi burung dan telur, ikan termasuk cod Arktik dan trout danau,” kata John, seorang ilmuwan Barat, lansir Food Beast, Selasa (15/1/2019).

BACA JUGA: Menakjubkan, Nelayan Rusia Ini Temukan Cacing “Menjerit” dari Laut Kutub Utara

Meski begitu, ia juga mengatakan bahwa orang-orang Eskimo juga makan rumput laut, rumput, akar-akaran dan buah beri selama mereka bisa menemukannya.

Menariknya, bahkan ketika mereka makan begitu banyak daging berlemak, orang Eskimo jarang sekali yang menderita obesitas, diabetes tipe 2 dan serangan jantung. []

SUMBER: VIVA


Artikel Terkait :

Leave A Reply

Your email address will not be published.