Unik, Informatif , Inspiratif

Ini Manfaatnya Jika Anda Suka Makan Tempe

0 1.830

Tempe adalah makanan yang menjadi primadona banyak orang. Pilihan mengolahnya yang variatif membuat tempe semakin digemari. Tahukah Anda jika tempe memiliki manfaat yag luar biasa untuk tubuh Anda? Berikut di antaranya:

1. Sebagai sumber protein

Tempe memiliki kandungan protein yang berkualitas tinggi dan asam amino yang diperlukan oleh tubuh. protein tersebut berperan dalam membantu dalam mempertahankan jaringan otot serta membuat enzim  yang berguna untuk kebutuhan sel.

2. Dapat membantu dalam proses metabolisme tubuh

Kandungan Riboflavin (vitamin B2) dan niacin (vitamin B3) dalam tempe berperan penting dalam proses metabolisme tubuh. Riboflavon berguna bagi kesehatan mata dan kulit, sedangkan kandungan niacin sendiri berguna dalam membantu pengontrolan nafsu makan.

BACA JUGA: Kenapa Disebut Tempe Mendoan?

3. Tinggi akan kandungan kalsium

Sebuah penelitian yang dilakukan di Kuala lumpur menemukan bahwa kandungan dalam 4 buah tempe sama dengan kalsium pada susu sapi.

4. Membantu mengurangi resiko penyakit jantung dan kolesterol

Kandungan isoflavon berperan dalam membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL). Selain itu kandungan niacin dan lemak tak jenuh berfungsi dalam membantu menurunkan kolesterol jahat sekaligus dapat menurunkan resiko penyakit jantung.

BACA JUGA: Burger Tempe, Cobain Yuk!

5. Mudah untuk dicerna

Tempe memiliki kandungan yang kaya akan serat yang berperan dalam membantu melancarkan proses pencernaan serta dapat mencegah berbagai jenis penyakit kronis. []

 

SUMBER: MANFAAT

Artikel Terkait :

loading...

Kamu Sedang Offline