Unik, Informatif , Inspiratif

Lebih Sehat Mana, Kopi Dingin atau Panas?

0

Kopi, minuman yang paling menjadi perhatian di dunia. Dari sejarah hingga kandungan nutrisinya. Dalam penyajiannya, tahukah Anda ternyata ada yang berbeda dalam kandungan kopi panas dan dingin?

BACA JUGA: Bagaimana Jadinya Jika Terus Minum Kopi Seharian?

Kopi panas dikenal baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2 dan bahkan dipercaya bisa memperpanjang usia. Kopi juga dianggap mampu mengurangi risiko depresi dan membantu meningkatkan kemampuan kognitif.

Kadar polyphenols, mineral, dan antioksida yang tinggi adalah rahasia di balik manfaat-manfaat kopi tersebut.

Antara Kopi panas dan dingin

Tak banyak yang mengetahui, bahwa berapapun suhu penyajian kopi ternyata tidak akan mengubah manfaatnya.

Namun, es kopi rupanya sedikit lebih bermanfaat dibanding kopi panas. Kopi dingin memiliki tingkat keasaaman 67 persen lebih rendah daripada kopi panas sehingga merupakan pilihan yang lebih baik bagi kita yang memiliki masalah lambung.

BACA JUGA: Kopi Campur Santan, Sehatkah?

Es kopi juga pilihan tepat untuk kita yang memiliki lidah sensitif terhadap panas. Tetapi, kopi dingin ternyata punya konsentrasi kafein yang lebih tinggi. Jadi, jika memiliki masalah tidur atau insomnia, kita sebaiknya menghindari minum kopi dingin atau es kopi. []

SUMBER: TEEN


Artikel Terkait :

Leave A Reply

Your email address will not be published.