Foto: Unillever Food Solutions

Pilih-pilih Dahulu Makan Donat!

Donat, semuanya suka donat. Makanan tersebut menggoda kita untuk segera ingin mencoba berbagai rasanya.Namun, tak boleh asal donat juga yang kita makan.

Seperti yang kita ketahui, bahan baku utama pembuatan donat adalah tepung terigu yang merupakan sumber karbohidrat.

Agar asupan gizi saat mengonsumsi donat lengkap, maka kita bisa memilih bahan baku tambahan atau topping sehat yang akan melengkapi kandungan gizi donat, yaitu dengan:

1. Menggunakan tepung whole grain

Tepung whole grain lebih dianjurkan digunakan untuk berbagai olahan makanan. Sama dengan tepung terigu namun kandungan serat dan vitamin pada olahan whole grain terbukti lebih tinggi. Manfaat tersebut tentu akan melengkapi gizi pada donat.

2. Pilih topping atau isian donat dari kacang dan buah-buahan

Topping pada donat memang merupakan hal yang paling menggoda ya. Agar gizi pada donat lengkap, maka hindari memilih topping yang terbuat dari gula atau cokelat manis.

Topping potongan kacang, selai kacang atau selai buah, misalnya selai stroberi atau jeruk bisa menjadi topping yang sehat karena mengandung protein, vitamin dan mineral.

3. Topping dari bubuk kayu manis

Selain kacang dan buah, bubuk kayu manis bisa jadi pilihan tepat untuk ditaburkan di atas donat. Tidak hanya rasanya yang nikmat, manfaat dari kayu manis juga akan kita rasakan, kan?

4. Gunakan gula halus untuk taburan

Gula tetap bisa digunakan untuk topping donat lho. Healthline.com menganjurkan penggunaan gula halus, dalam porsi sedang, di sekeliling donut agar asupan kalori dari gula dan karbohidrat tidak berlebihan. Agar gizinya tetap lengkap, tambahkan selai buah atau kacang di dalam donat ya.

5. Panggang donat

Jika donat umumnya diolah dengan metode goreng, maka kini beralihlah memilih atau membuat donut dengan cara dipanggang ya. Memanggang donat akan mengurangi penggunaan dan penyerapan minyak pada donat. Cara terakhir ini sangat dianjurkan agar asupan kalori dari minyak pada donat tidak berlebihan ya. []

Sumber: Doktersehat


Artikel Terkait :

About Al Mutafa-il

Bangkit, bangun, bergerak dan kembali bersinar

Check Also

setan

Kulit Membiru karena Dicubit Setan, Benarkah?

Hal ini disebabkan karna penggumpalan darah akibat pecahnya dinding pembuluh darah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *