Unik, Informatif , Inspiratif

Temuan Baru, Kini Makan Pisang Bisa dengan Kulitnya

0

Pisang adalah salah satu buah yang kaya akan kandungan gizi dan vitamin baik untuk tubuh. Kandungan potasium, karbohidrat, mineral, Vitamin C dan B6, kalium, magnesium, dan mangan dalam pisang mampu menyediakan energi yang cukup dibandingkan dengan buah-buahan lainnya.

Wajar, jika buah yang satu ini sangat digemarai oleh semua kalangan.

Selain memiliki banyak manfaat dan rasanya enak, buah pisang sangat praktis untuk dikonsumsi.

Cukup dengan mudah mengupas kulitnya, pisang sudah bisa dimakan.

Namun, cara memakan pisang dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu lalu membuangnya ternyata itu adalah kebiasaan yang sangat disayangkan oleh para ahli.

Melansir laman Prevention, menurut situs dari pertanian Inggris, menyebutkan bahwa kulit pisang adalah sumber dari vitamin B6 dan magnesium yang baik, yang akan sangat disayangkan jika dibuang begitu saja.

Artinya, mengonsumsi pisang baiknya adalah tidak dikupas kulitnya, tetapi bersamaan dengan daging buahnya.

Bahkan, D&T Farm di Jepang telah mengembangkan suatu penemuan terkait dengan ini.

Mereka mengembangkan buah pisang yang memiliki kulit tipis layaknya apel sehingga bisa langsung dikonsumsi tanpa dikupas.

Pisang berkulit tipis itu disebut dengan mongee (baca: mon-gay) yang berarti luar biasa dalam bahasa slang Jepang. []


Artikel Terkait :

Leave A Reply

Your email address will not be published.